No? The recipes, then. First, some Ice Creams and Sherbets:
- Vanilla Ice Cream: Gelato alla Crema
- Almond Ice Cream: Gelato alle Mandorle
- Chocolate Ice Cream: Gelato alla Cioccolata
- Coffee Ice Cream: Gelato al Caffé
- Lemon Sherbet: Gelato al Limone
- Strawberry Sherbet: Gelato di Fragole
- Apricot Sherbet: Gelato di Albicocche
- Chilled Cream: Pezzo in Gelo
- Amaretto Ice Cream: Gelato di Amaretti
- Cherry Sherbet: Gelato alle Ciliege
- Banana Sherbet: Gelato alle Banane
- Yogurt Ice Cream: Gelato allo Yogurt
- Watermelon Sherbet: Sorbetto all'Anguria
- Sorbetto D'Anguria: A Richer, More Elegant Watermelon Sherbetli>
- Fig Ice Cream: Gelato di Fichi
- Creamy Orange Ice Cream: Gelato d'Arancia alla Crema
- Chocolate and Almond Ice Cream: Gelato di Cioccolata e Mandorle
- Roman-Style Punch: Ponce alla Romana
A citrusy sherbet to spur the digestion. - Tea Puffs: Spumoni di The
A tasty iced tea-type bisque. - Cheese Ice Cream: Gelato al Grana
The perfect way to serve cheese when it's really hot.
- Lemon Ice, or Granita al Limone: Notheing better on a hot day.
- Strawberry Cremolata, or Cremolata di Fragole: Chewier than a granita and very good.
- Peach Cremolata, or Cremolata di Pesche: Chewier than a granita and very good.
- Cantaloup e Mousse, or Mousse di Melone
- Drunken Watermelon with Ice Cream, or Anguria Imbrigà col Gelato
